極上食材イロイロ入荷です♪

おはようございます♪
寒いですね…
今日入荷の食材達。

「鮮度抜群の福井県若狭ブランドの天然甘鯛」
「高知県産・天然金目鯛」
「泉州尾崎港の赤シタ」
「泉州尾崎港の天然足赤海老」
「和歌山県産のむっちゃあま～いトマト」
「地物 自然田産のわけぎ」

身がしっかりした最高の甘鯛…
こんなに冷たい風なので、『一夜干し』にします!!『一夜干し』にすると旨味がホントに
『熟成』されます（*^_^*）