魚ダイニング光ブログ

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夏!!今日はミディトマト

今日はミディトマトをご紹介。
 「ミディトマトの昆布出し風味」

ミディトマトを湯煎にし、水と昆布と酒とあら塩の出し汁に漬けて
冷静トマトで前菜で御賞味頂けます♪

箸やすめにサッパリと…
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by sakana-hikari | 2013-07-05 14:52