魚ダイニング光ブログ

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極上食材イロイロ入荷です♪

おはようございます♪
寒いですね…
今日入荷の食材達。

「鮮度抜群の福井県若狭ブランドの天然甘鯛」
「高知県産・天然金目鯛」
「泉州尾崎港の赤シタ」
「泉州尾崎港の天然足赤海老」
「和歌山県産のむっちゃあま~いトマト」
「地物 自然田産のわけぎ」


身がしっかりした最高の甘鯛…
こんなに冷たい風なので、『一夜干し』にします!!『一夜干し』にすると旨味がホントに
『熟成』
されます(*^_^*)
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by sakana-hikari | 2013-11-19 11:13

今年も入荷してます♪


「鳥取県網代港産のせこがに」

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by sakana-hikari | 2013-11-12 16:56

今年も忘年会シーズンがやって来ました!!

今年3月にリニューアルオープンを致しまして
もう”忘年会”シーズン到来です!!
今年の忘年会のキャッチフレーズは

「リニューアルした光で今年1年を振り返る2013.忘年会!!」


【HIKARIコース】
 
お一人様…¥3,000〈税別〉よりご予算に応じて…
旬の魚と野菜、その日一番のお魚をコース仕立てで。

「前菜」~冬と到来の演出~
「お刺身」~当店のメインディッシュ「旬の刺身盛」~
「揚げ物」~あつあつ~
「本日の魚料理」~光ならではの…~
「ひみつのひとさら」~当日のお楽しみ~
「ご飯物」~ふっくら~
「デザート」~食後のお楽しみ~


【ほっこり鍋コース】


【てっちり鍋(活とらふぐ)】

●単品 *てっちり鍋・雑炊…¥3,500〈税別〉
●コース *前菜・テッサ・てっちり鍋・雑炊・デザート…¥3,800〈税別〉

【海鮮寄せ鍋】
カラフルサラダ・刺身盛合せ・海鮮寄せ鍋・麺・デザート…¥3,500〈税別〉


【月曜日~木曜日ご予約のお客様に「特製デザート盛り」or「ファーストドリンク(生ビール・チューハイ・カクテル・梅酒・ノンアルコール・ソフトドリンク各種)」人数分サービス致します!!」】


*その他、ご予算に応じて「こんなんしてほしい~」とかの
ご希望があれば、出来る範囲でさせて頂きますのでお問い合わせ下さい。(飲み放題は不可)
*パンフレット郵送ご希望の方、お電話にて受け付けております。
+魚ダイニング光

☎072-472-5038

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by sakana-hikari | 2013-11-06 17:57